蒜香胡萝卜土豆条的做法
1、准备食材:胡萝卜、土豆、蒜、葱、生抽、盐!

2、胡萝卜1根,削皮洗净,用波浪刀切成细条;土豆2个,削皮洗净,用波浪刀切成细条备用;

3、蒜1个,剥皮清洗干净切成末备用;葱清洗干净,葱白、葱叶切成末,分开放;

4、锅里烧开水,倒入土豆条和胡萝卜煮至8成熟!

5、然后捞出来放在凉水里过几遍凉水!

6、要炒的时候再捞起来沥干水分!

7、锅里倒入油,油热后放入蒜末、葱白爆香;

8、再倒入沥干水分的胡萝卜土豆条,大火翻炒2、3分钟左右;

9、待胡萝卜土豆条熟透后放入生抽1茶匙、盐1茶匙、葱末翻炒均匀!

10、起锅前加入适量的鸡精和孜然粉翻炒均匀即可!

11、做好的蒜香胡萝卜土豆条,味道还不错哦,我家宝宝很爱吃!

12、成品图

13、成品图

14、成品图

15、成品图
