茶碗蒸怎么做
1、剪下虾头。
2、沿背部剪开。
3、去虾壳。
4、去虾线。
5、处理好后装盘备用。
6、香菇去蒂。
7、切成片。
8、蟹棒切片。
9、荷兰豆切头尾，去筋备用。
10、鸡蛋打散。
11、放入盐、温水搅拌均匀。
12、碗中放入虾仁。
13、在碗中过滤蛋液。
14、盖上保鲜膜。
15、沸水锅用大火蒸4分钟出锅。
16、将切好的虾、荷兰豆、蟹棒、香菇等食材依次放入碗中。
17、盖上保鲜膜，大火蒸4分钟即可出锅食用。
18、此时一份美味可口的茶碗蒸就制作成功了。
1、剪下虾头。
2、沿背部剪开。
3、去虾壳。
4、去虾线。
5、处理好后装盘备用。
6、香菇去蒂。
7、切成片。
8、蟹棒切片。
9、荷兰豆切头尾，去筋备用。
10、鸡蛋打散。
11、放入盐、温水搅拌均匀。
12、碗中放入虾仁。
13、在碗中过滤蛋液。
14、盖上保鲜膜。
15、沸水锅用大火蒸4分钟出锅。
16、将切好的虾、荷兰豆、蟹棒、香菇等食材依次放入碗中。
17、盖上保鲜膜，大火蒸4分钟即可出锅食用。
18、此时一份美味可口的茶碗蒸就制作成功了。