1、
1. 肋排焯水沥干水分，藕切片或小块。配料洗净切好备用。
2、2. 用的菜子油，热锅下油，油稍热下肋排，炸至变金黄色。
3、3. 把所有配料下锅，翻炒至火锅底料融化。转小火，继续翻炒15分钟左右。
4、4. 加入藕片，防止藕片粘锅，隔1-2分钟就要翻炒下哦，十分钟左右即可出锅。
5、5. 出锅啦，感觉自己萌萌哒~