1、将胡萝卜、芹菜、青椒洗净 切条
2、凉白开水倒入准备好的泡菜瓶里，加盐
3、加入花椒、冰糖和姜片
4、放入切好的菜条
5、可以在瓶口覆上一层干净的保鲜膜，拧紧盖子密封好，放置3—5天
6、用没有油的筷子夹出食用
