1、准备好干虾片，用盘子装好。
2、将食用油倒入锅内，加热。
3、将干虾片放入已加热的油锅里。
4、干虾片在油锅里炸的状态，用筷子进行轻微拌动。
5、将锅内已经开花的虾片盛出，放凉后，可以直接使用。又酥又脆，非常可口。
