苏泊尔四物鸡汤
1、准备好圆材料;

2、鹌鹑蛋放入冷水锅中煮,加入适量的盐,煮上三分钟加盖焖上十分钟;

3、煮好后的鹌鹑蛋放入冷水中泡上一下, 再剥去蛋壳;

4、烧热锅加入适量的油,下入鸡块翻炒;

5、将鸡块中的水分煸炒出来后加入姜片继续翻炒;

6、再加入红糖翻炒,直至鸡块上色;

7、将炒好的鸡块放入苏泊尔智能高压锅中,

8、加入党参、当归和黄芪放入其中;

9、加入适量的开水;

10、将高压锅盖旋转到闭合状体,选择好食材,按下煲汤的功能键, 时间为40分钟;

11、烹饪结束后, 待锅内无压力, 将开合旋钮旋转到开盖标示处, 打开锅盖, 加入鹌鹑蛋、粉丝与鸡杂;

12、再按下苏泊尔智能高压锅的收汁功能键;

13、煮开后再加入盐和胡椒粉调味;

14、盛入小碗中。
