糖醋大黄鱼的制作方法
1.大黄鱼竖着下刀，切到鱼骨处再横着片鱼肉，大约片到2-3厘米再重新下刀，在鱼身上抹上酱油，再裹上淀粉；
2.下锅将鱼煎制金黄捞出，重复炸鱼三遍；
3.将白糖、陈醋、生抽，湿淀粉，蒜调碗汁下锅熬稠；
4.出锅前顺着锅边淋一点明油浇在炸好的鱼肉上即可。
阅读量：110
阅读量：37
阅读量：23
阅读量：117
阅读量：66
1.大黄鱼竖着下刀，切到鱼骨处再横着片鱼肉，大约片到2-3厘米再重新下刀，在鱼身上抹上酱油，再裹上淀粉；
2.下锅将鱼煎制金黄捞出，重复炸鱼三遍；
3.将白糖、陈醋、生抽，湿淀粉，蒜调碗汁下锅熬稠；
4.出锅前顺着锅边淋一点明油浇在炸好的鱼肉上即可。