1、白萝卜洗干净去皮，香菜择洗干净。
2、白萝卜切成丁，加盐搅拌均匀腌制10分钟。
3、起油锅，姜蒜入锅煸香，豆瓣酱入锅炒。
4、加白糖炒，炒均匀关火。
5、腌制好的萝卜控出水，添加炒好的豆瓣酱。
6、搅拌均匀，撒上香菜即可享用。
