1、首先将柚子果肉全部剥出来。
2、放入不粘锅中，加入冰糖，接着根据柚子的量加入水，水不用没过柚子。
3、边煮边用铲子按压。
4、刚开始可以用大火煮，到这程度换小火，边煮边搅拌。
5、大概40分钟左右就煮成这个样子啦。
6、煮成这样即可关火，装入密封瓶中。
7、放凉了之后加入蜂蜜即可。
