韩式拌饭怎么做
1、把电饭煲和所需食材准备好

2、食材:鸡蛋1个,豌豆50克,腊肠70克,大米280克,胡萝卜(1/3个)、香菇(2朵)、青椒(1/2个)

3、先把米倒进去煮,水位线刚刚好就行,不要放太多,拌饭做出来的米饭,稍微干一些,不能太粘

4、煮饭的空隙去炒食材,腊肉煎出油即可

5、豌豆炒至五分熟

6、香菇炒至五分熟

7、鸡蛋煎半熟

8、食材二次准备好备用

9、在米饭临蒸熟前15分钟,先把豌豆放进去

10、再次把其他的食材放进去

11、把鸡蛋用模具压一下

12、放入鸡蛋,电饭煲的盖子继续盖好

13、准备酱料汁:白糖5克 、食盐3克、调味料4克、甜面酱5克,生抽10克,麻油5克,耗油5克

14、酱料汁用小勺子拌均匀

15、这个时候电饭煲的饭都蒸熟了,把内胆连饭一起取出(记得用毛巾或者其他的布包起来再取内胆)

16、把调好的料汁倒进锅里,用勺子拌均匀就好啦
