豆豉姜汁蒸排骨做法
1、豆豉洗干净，沥干水分，并切碎
2、姜去皮，磨成姜蓉，蒜头去掉外皮，切成米粒状
3、把磨好的姜蓉蒜蓉放进碗中，加入所有调料，混合均匀
4、排骨洗干净，沥干水分
5、加入1勺生粉，再加入混合均匀的调料搅拌均匀
6、放进锅中加盖大火蒸十五分钟，蒸至全熟即可
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1、豆豉洗干净，沥干水分，并切碎
2、姜去皮，磨成姜蓉，蒜头去掉外皮，切成米粒状
3、把磨好的姜蓉蒜蓉放进碗中，加入所有调料，混合均匀
4、排骨洗干净，沥干水分
5、加入1勺生粉，再加入混合均匀的调料搅拌均匀
6、放进锅中加盖大火蒸十五分钟，蒸至全熟即可