1、拿出一包方便面，用擀面杖敲碎，倒入碗中。
2、倒入方便面调料包加入少许开水与剩饭；
3、加入一勺生抽，用手抓匀，搓成丸子。
4、5成油温小火慢炸至表面焦脆，然后捞出；
5、盛好的丸子浇上番茄酱，最后就可以上桌了。
