1、食材：醉鱼
2、花椒
3、干辣椒、葱段
4、将干辣椒用剪刀剪开
5、将醉鱼拆开包装，放在案板上切开
6、烧锅倒油烧热，下入花椒和已剪开的干辣椒炝锅
7、接着，下入切开的醉鱼，加适量的生抽翻炒翻炒，然后，加适量的鸡精，炒匀，搁入葱段，即可
