1、买嫩一些的韭菜花
2、将韭菜花洗干净，放到容器上晾干
3、盆中放入八角花椒，倒入热水，待水冷凉才可以使用
4、将沥完水的韭菜花倒入凉好的水中，放入盐腌制
5、腌制48小时即可食用，吃之前捞到盘子里，放入酱油，香油适量，即可食用
