人见人爱的烘焙新手入门小点心----蔓越莓饼干

1、原料备用。

2、蔓越莓干切碎。

3、黄油软化后，加入糖粉。

4、搅拌均匀。

5、加入鸡蛋液，搅拌均匀。

6、倒入蔓越莓干。

7、倒入低筋面粉。

8、搅拌均匀，成为面团。

9、把面团倒手保鲜袋内，整形成宽约6CM，高约4CM的长方体。

10、入冰箱冷冻一小时左右，切成厚0.7厘米的片。

11、均匀的摆在铺了锡纸的烤盘内。

12、烤箱预热170度，烤20分钟左右，表面成微黄即可。