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蒜茄子的家常做法
2024-10-19 00:54:21
1、大蒜用刀背拍散,剥去皮后剁成蒜蓉;茄子切成条
2、盐、白砂糖、生抽和适量清水混合调成汁,淋在茄子上,再将茄子入蒸锅蒸熟
3、锅中放油烧热,炒香蒜蓉,然后趁热将蒜蓉均匀地倒在茄子上面即可
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