香煎冬瓜的做法
1、冬瓜去皮切片，葱叶切碎，面粉加适量水、盐、白胡椒粉、葱花调匀成具有流动性的面粉糊
2、面粉糊调到这样流动性就可以
3、冬瓜放入面粉糊中沾一下，两面都包裹住面粉糊
4、锅内放入比平时炒菜略微多点的油，将沾上面粉糊的冬瓜放入放入锅内小火慢煎
5、冬瓜煎至两面金黄
6、装盘
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1、冬瓜去皮切片，葱叶切碎，面粉加适量水、盐、白胡椒粉、葱花调匀成具有流动性的面粉糊
2、面粉糊调到这样流动性就可以
3、冬瓜放入面粉糊中沾一下，两面都包裹住面粉糊
4、锅内放入比平时炒菜略微多点的油，将沾上面粉糊的冬瓜放入放入锅内小火慢煎
5、冬瓜煎至两面金黄
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