冰淇淋蛋卷的做法

1、准备原料：牛奶100ml、面粉100g、白糖40g（我不爱吃甜，放40g做出来的不是很甜，也可根据口味多放一些）、黄油80g、土鸡蛋三颗、黑芝麻一把

2、黄油隔水融化、鸡蛋打匀

3、黄油、白糖、牛奶拌匀

4、蛋液分3次倒入（注意每次都要拌匀）

5、面粉分3次倒入、拌匀（注意不能有面疙瘩）

6、放黑芝麻、挤出柠檬汁，继续搅拌。如图3面糊能流下来的时候静置10多分钟

7、蛋卷机两面刷一点油，打开灶预热

8、倒一勺面糊在蛋卷机中心，合上盖（注意倒多会流出来），正反面烤匀。约2分钟烤好一张，晾凉就可以吃啦！