酸辣小面食怎么做
1、碗中倒入300克面粉。
2、加入150克水。
3、加入2克盐巴。
4、揉成面团。
5、盖上保鲜膜，醒发半小时。
6、空碗中加入葱，香菜，蒜末。
7、倒入生抽。
8、倒入醋。
9、加入一勺盐。
10、加入一勺鸡精。
11、加入一勺白糖。
12、倒入麻椒油。
13、倒入辣椒油。
14、将调料搅拌均匀。
15、将醒发好的面团用剪刀剪成小个。
16、水开后放入煮3到4分钟。
17、捞出放入调好的酸辣汤碗中。
18、搅拌均匀即可完成。
1、碗中倒入300克面粉。
2、加入150克水。
3、加入2克盐巴。
4、揉成面团。
5、盖上保鲜膜，醒发半小时。
6、空碗中加入葱，香菜，蒜末。
7、倒入生抽。
8、倒入醋。
9、加入一勺盐。
10、加入一勺鸡精。
11、加入一勺白糖。
12、倒入麻椒油。
13、倒入辣椒油。
14、将调料搅拌均匀。
15、将醒发好的面团用剪刀剪成小个。
16、水开后放入煮3到4分钟。
17、捞出放入调好的酸辣汤碗中。
18、搅拌均匀即可完成。