家常炒黄瓜的做法简介
1、把黄瓜洗净切片,老一些的黄瓜即可。

2、准备好葱,葱切成小段备用。

3、锅烧热后放入植物油,待油6成热时放入葱段翻炒一下。

4、加入黄瓜翻炒,不需加水,因为黄瓜本身水分是很大的,超大过程中会出水。

5、再加入少许盐和花椒面,翻炒2分钟。

6、加味精翻炒,直接出锅装盘即可。

1、把黄瓜洗净切片,老一些的黄瓜即可。
2、准备好葱,葱切成小段备用。
3、锅烧热后放入植物油,待油6成热时放入葱段翻炒一下。
4、加入黄瓜翻炒,不需加水,因为黄瓜本身水分是很大的,超大过程中会出水。
5、再加入少许盐和花椒面,翻炒2分钟。
6、加味精翻炒,直接出锅装盘即可。