不会酒驾版提拉米苏

2025-01-06 00:41:33

1、1,鸡蛋取出蛋黄,蛋黄加入一半的糖粉打发单颜色变浅

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2、2,马斯卡彭奶酪放到碗里,轻轻打发到变软,加入半个柠檬的柠檬汁,搅拌均匀

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3、3,把打发的蛋黄和马斯卡彭混合均匀,

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4、4,淡奶油加入另外一半砂糖打到干性发泡,提起打蛋器可以看到一个直直的小尖

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5、5,把马斯卡彭奶酪糊加入到淡奶油中,混合均匀

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6、6,混合好的奶酪糊倒入裱花袋中,

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7、7,玻璃罐下面加一大勺可可酱,用勺子抹平,然后把手指饼干均匀的码在可可酱上

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8、8,在手指饼干上面挤入一半的奶酪糊,筛上一层可可粉,

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9、9,再放入手指饼干,挤入最后的奶酪糊,筛可可粉,盖好盖子冷藏4小时

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