酸汤钳鱼的做法

2024-10-17 14:43:26

1、钳鱼洗净,去骨;片成厚片上浆备用

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2、锅里下油炒香姜蒜米泡酸菜,加入高汤下入鱼骨熬开后,打去鱼骨和酸菜

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3、将粉丝在酸汤中烫熟垫底,然后下入姜丝炮姜鱼肉煮熟,调味装盘即可

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