1、紫薯蒸熟
2、紫薯去皮用手捏碎,加入面粉温水调安琪酵母和成面团,静置发酵
3、一个小时后,面团变大了一倍
4、和好擀成薄皮,加入油,使每一处都沾到油
5、卷成长卷,揪成小剂
6、在小剂的一面放上白糖和一些面粉,包成包子状
7、包子褶向下放在案板上
8、均匀擀薄
9、用电饼铛两面烙熟