如何制作好吃的古法手工千层米糕
1、把碎米提前泡发好。
2、捞到擂钵里。
3、用擂棍把碎米，擂成米浆。
4、感觉一部分米被擂成米浆后，加一点水。
5、搅几圈后，等十秒。
6、把上层米浆倒入碗里。
7、继续擂一会儿。
8、如此反复多次。
9、加一点去皮的花生。
10、加了黑芝麻后的米浆，放另一个碗里。
11、拿一个饭盒出来，铺好保鲜膜。
12、倒入米浆，隔水蒸。
13、凝固后，再放一层。中间铺一层赤小豆。
14、加一层米浆。
15、出锅冷却成形。
16、切块。
17、千层米糕制作完成。
1、把碎米提前泡发好。
2、捞到擂钵里。
3、用擂棍把碎米，擂成米浆。
4、感觉一部分米被擂成米浆后，加一点水。
5、搅几圈后，等十秒。
6、把上层米浆倒入碗里。
7、继续擂一会儿。
8、如此反复多次。
9、加一点去皮的花生。
10、加了黑芝麻后的米浆，放另一个碗里。
11、拿一个饭盒出来，铺好保鲜膜。
12、倒入米浆，隔水蒸。
13、凝固后，再放一层。中间铺一层赤小豆。
14、加一层米浆。
15、出锅冷却成形。
16、切块。
17、千层米糕制作完成。