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酱油鸭的正宗做法
2024-10-21 10:45:45
1、腌制。将姜片,酱油,老抽,五香粉倒入装有鸭的盆中,充分吸收均匀,腌制两个小时至四个小时左右的时间。
3、煸炒。将鸭放进锅里煸炒。
5、加入清水,至鸭半身,盖上锅盖,中火煮至水干。
7、切片,上桌。
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