麻辣菜花制作
1、花菜摘洗干净，切小朵，备用
2、铁锅上炉，注入热水，将花菜倒入，大火焯软花菜。
3、用花椒面与干红辣椒面自制而成油发辣子准备好
4、另起油锅，放入姜片。
5、将焯软的花菜倒入，大火炒匀
6、加入油泼辣子调味。
7、加生抽调色调味。
8、加鸡精调味。
9、放入葱花，即可出锅
1、花菜摘洗干净，切小朵，备用
2、铁锅上炉，注入热水，将花菜倒入，大火焯软花菜。
3、用花椒面与干红辣椒面自制而成油发辣子准备好
4、另起油锅，放入姜片。
5、将焯软的花菜倒入，大火炒匀
6、加入油泼辣子调味。
7、加生抽调色调味。
8、加鸡精调味。
9、放入葱花，即可出锅