1、洗干净，用刀划开，更入味
2、用料（姜片、盐、生抽、耗油、一小半八角）掩上20分钟
3、电饼铛
4、注意翻，我的电饼铛是两边加热的，可以上下调火
5、差不多15分钟撒上孜然可以出锅了
6、看起来不怎么好看，但吃起来味道很不错哦
