榴芒披萨 10寸的做法

1、面饼料

2、水果切块备用

3、准备30～40度温水加入一勺炼乳搅匀，再加入酵母粉搅拌备用。

4、盆里倒入高、低筋面粉，加入细砂糖和细盐搅匀等10分钟。

5、盆里倒入橄榄油，再把兑好的炼乳水缓缓倒入盆内，和橄榄油一起和面，水要分5次倒入。

6、面粉搅拌后成雪花片状，用手揉面10分钟。

7、面揉至无颗粒，顺滑光亮成团。

8、盖上湿布饧发15个小时以上

9、先把烤盘刷上橄榄油把擀好的面饼放入烤盘内，用手摁出披萨边。

10、面饼打孔

11、披萨边刷上橄榄油

12、先抹玫瑰酱再抹榴莲

13、再撒上马苏里拉芝士120g

14、菠萝撒芒果撒中间

15、撒入剩余的马苏里拉

16、最后撒上车达，上下火220度烤13～15分钟

17、享用美食(樱心烘焙)