1、蛋黄、牛奶、低筋面粉和少量盐，混合均匀，至无颗粒状
2、蛋白加入白砂糖打至湿性发泡
3、将三分之一的蛋白拌入面糊
4、然后将面糊倒入剩下的蛋白中，由上往下的切拌均匀
5、平底锅里抹一点点的油
6、小火煎松饼
7、草莓切片
8、松饼上挤上奶油叠上草莓，重复再做一遍即可
