金枪鱼色拉猪肉卷
1、罐头也能高大上,今天就用罐头来研究研究新菜。

2、把罐头橄榄和酸黄瓜切碎,奶酪片切丝

3、一大勺金枪鱼罐头,加一勺千岛酱,拌入碎橄榄和碎黄瓜,对了还有奶酪丝

4、猪里脊切0.5CM片,把肉敲松

5、在肉片上撒适量海盐和黑胡椒粉

6、挖一勺拌好的金枪鱼色拉,但是不要铺开

7、把猪肉卷成卷

8、卷好的猪肉裹一层干淀粉,再裹一层蛋液,再裹一层面包糠。

9、锅里倒油,油量以能够浸满肉卷为益。油温五成,炸至金黄即可。

10、新书《我是你的菜》全面上市,首次将自己最受欢迎的美食集结成册,用充满个性和大胆的语言聊美食,聊情感,聊故事,全书无论从版式设计、美食摄影与小文,无不淋漓尽致地体现出鬼蜀“暖”“骚”合一的风格。京东、当当、亚马逊以及天猫搜索“我是你的菜”更多惊喜你绝对值得拥有。
