1、面粉里打入一颗鸡蛋。
2、倒入适量水揉成面团，水要少放点，面揉的硬点。
3、揉好的面醒20分钟，然后开始擀面条。
4、首先擀成片后，把它缠在擀面棍上擀薄。
5、擀成想要的厚度，折叠起来。
6、然后切成想要的宽度。
7、把面条抖开就好了。
8、锅内烧水。
9、水开后放入面条。
10、面条煮熟后捞入凉水里。
11、盛入碗内再放入自己喜欢的拌菜就可以了。
