1、所有材料先称好；
2、鸡蛋加糖拌匀；
3、加入牛奶和淡奶油；
4、用网筛过滤两次；
5、放入消毒过的布丁杯，盖上锡纸，烤盘放入冷水，用150度烤40分钟；
6、待布丁冷却加盖子放入冰箱冷藏，第二天就即可食用。
