土豆小饼干怎么做

1、土豆去皮切块。

2、土豆块装盘，放入蒸锅，开大火16档，蒸20分钟。

3、土豆块出锅冷却后，捣成泥。

4、土豆泥放入面包机。

5、倒入食用油。

6、倒入低筋面粉。

7、面包机启动按键13，快速搅拌。

8、搅拌成团，提前10分钟按暂停键。

9、面团包上保鲜膜，醒面20分钟。

10、面团擀成面片。

11、面皮用叉子插上孔。

12、面皮用模具印花。

13、撕掉多余面片。

14、烤箱预热。

15、面片放入烤盘，其中烤盘已经放上硅油纸。

16、烤盘放入烤箱，150度烤10分钟。

17、取出烤盘，冷却至常温。

18、饼干装罐保存。

19、土豆小饼干已经做好了。