1、水发好的木耳洗净、荷兰豆去丝洗净、包好的蒜2瓣放在盘中备用
2、锅内放植物油少许
3、油六成热放入切好的蒜炸香放入荷兰豆翻炒
4、荷兰豆翻炒变色后加入木耳
5、不断的翻炒至荷兰豆完全熟了在放盐和鸡精
6、翻炒均匀后出锅装盘即可
