1、准备干豆腐。将干豆腐切丝。
2、准备金针菇。将金针菇，用水焯一下。
3、准备大葱。将大葱切葱花。
4、热锅凉油！
5、放入葱花，爆香！
6、再放入焯熟了的金针菇，再炒一会儿。然后，再放入干豆腐丝，再炒一会儿。
7、等将锅里的菜，都炒熟了后，关火！放入盐，酱油，十三香。拌匀！
8、出锅！盛盘！吃饭了！
