冬瓜火腿菌菇汤的做法
1、冬瓜去皮洗净切成薄片，猪肚菇用清水泡一下切成两半，火腿蒜头切片备用
2、锅中油烧热倒入冬瓜和蒜头翻炒一下。
3、放入猪肚菇翻炒几下
4、放入火腿倒少许料酒，加适量的清水，盖上锅盖煮5分钟左右
5、杭椒切段放入煮1分钟
6、加入少许的蔬之鲜和盐调味即可
7、成品
1、冬瓜去皮洗净切成薄片，猪肚菇用清水泡一下切成两半，火腿蒜头切片备用
2、锅中油烧热倒入冬瓜和蒜头翻炒一下。
3、放入猪肚菇翻炒几下
4、放入火腿倒少许料酒，加适量的清水，盖上锅盖煮5分钟左右
5、杭椒切段放入煮1分钟
6、加入少许的蔬之鲜和盐调味即可
7、成品