冰镇杨梅汤——酸甜冰凉好度夏

1、杨梅先大致洗一下，用淡盐水浸泡1 小时左右

2、再洗净，包括杨梅上的一些杂物

3、锅内水开后加入适量冰糖

4、冰糖煮化后，加入洗好的杨梅

5、水开后再煮2分钟左右，杨梅煮后会变酸，撇去上面的浮沫，晾凉后密封进冰箱冷藏半天或一晚即可食用，关于保存我没试过放多久，还是2-3天内尽快吃完吧