1、所有食材:榨菜、肉丸、泡发好的黑木耳、红椒、香菜、葱。
2、肉丸切成十字花。起锅热油，倒入肉丸。
3、炒至开花。倒入木耳炒熟。放入榨菜
4、接着放红椒丝翻炒。倒入水淀粉。
5、加点酱油煮至沸腾。
6、撒上香菜和葱花，翻拌均匀，出锅
