1、猪肉700克改刀切小块
2、葱蒜末、料酒或白酒一勺、洋葱少许、叉烧酱3勺、生抽2勺、蚝油1勺、豆腐乳汁1勺、蜂蜜2勺,抓匀放冰箱腌制12小时
3、腌好的肉直接放入电饭煲,汤汁倒入锅中,按下煮饭键
4、煮至过程中,翻炒一下,取出放凉切片即可
5、电饭煲叉烧肉成品