1、鹌鹑蛋20个洗净
2、鹌鹑蛋放在锅里煮熟
3、鹌鹑蛋捞出沥干按压造成蛋壳稍微破裂
4、把准备好的普洱茶块花椒八角放到料袋中
5、煮料包10分钟
6、把鹌鹑蛋放到料汤中煮10分钟中途放盐和鸡精。
7、煮好的茶叶鹌鹑蛋放置时间越长越入味。