香煎鲫鱼怎么做
1、二荆条洗净切段。
2、鲫鱼洗净，身上划两刀。
3、抹上料酒、腌制30分钟。
4、起锅烧油。
5、加入腌制好的鲫鱼。
6、煎至两面金黄，舀出。
7、锅中加入干辣椒、二荆条、葱花、蒜末、酱油和适量盐调味，快速翻炒。
8、最后将炒好的调料倒在煎好的鲫鱼上即可。
1、二荆条洗净切段。
2、鲫鱼洗净，身上划两刀。
3、抹上料酒、腌制30分钟。
4、起锅烧油。
5、加入腌制好的鲫鱼。
6、煎至两面金黄，舀出。
7、锅中加入干辣椒、二荆条、葱花、蒜末、酱油和适量盐调味，快速翻炒。
8、最后将炒好的调料倒在煎好的鲫鱼上即可。