跟着学美味的红烧猪蹄

1、锅中英脾放黄酒，冷水下锅焯猪蹄。。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人随胳宿经验和口味适当调整。

2、去除血末。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

3、焯5分钟捞出。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

4、锅中放油炒糖色。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

5、放入猪蹄翻炒。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

6、炒上色。 步骤虽然不复杂，也要做到劣颂位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

7、添加开水炖制。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

8、炖至软烂收汁。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

9、红烧猪蹄鲜香美味。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

1、 锅中放黄酒，冷水下锅焯猪蹄。

2、 去除血末

3、 焯5分钟捞出

4、 锅中放油炒糖色

5、 放入猪蹄翻炒

6、 炒上色

7、 添加开水炖制

8、 炖至软烂收汁

9、 红烧猪蹄鲜香美味