1、木耳用温水泡发两小时备用。（如图）
2、各种辅料切好备用。（如图）
3、熟花生压成颗粒备用。（如图）
4、姜、蒜、辣椒放入碗中淋入热油让其出味。（如图）
5、碗中加入蚝油、白糖、酱油、香醋，芝麻油、葱花、搅匀成酱汁。（如图）
6、木耳洗净入开水锅中焯水两分钟捞出用凉白开冷却。（如图）
7、最后放入芹菜段加入料汁搅拌均匀就可以享用了。（如图）
