消炎润肺――杏仁折耳根
1、杏仁两勺。如果是鲜的要用水煮熟,如果是盐渍的,要用清水泡除盐分。

2、折耳根一小碗,放进杏仁里。(从南方带来的折耳根,为了保鲜,所以用酱油腌制过)

3、放一勺辣椒面。半匙麻椒粉。

4、半匙盐。

5、少许味精。

6、撒点香菜。

7、搅拌均匀即可食用。

1、杏仁两勺。如果是鲜的要用水煮熟,如果是盐渍的,要用清水泡除盐分。
2、折耳根一小碗,放进杏仁里。(从南方带来的折耳根,为了保鲜,所以用酱油腌制过)
3、放一勺辣椒面。半匙麻椒粉。
4、半匙盐。
5、少许味精。
6、撒点香菜。
7、搅拌均匀即可食用。