1、准备材料，除高筋面粉酵母外所有材料混合，启动一个揉面程序。
2、面团揉至光滑。
3、发至2倍大，拿手指戳洞不反弹就
4、去除扞成薄片排气，醒发10分钟。
5、对折卷起。
6、放桶中发至七分分满，喜欢山峰的不加盖，不喜欢的加盖150度烤45分钟。
