山药饼怎么做
1、山药清洗干净，去皮，切块，放入蒸锅中，蒸熟。
2、碾压成泥。
3、加入糯米粉、白糖和蔓越莓干，搅拌均匀。
4、揉成光滑的面团。
5、分成12g/个，揉圆。
6、压扁。
7、锅内刷上食用油，加热，放入山药饼，小火，煎至两面金黄。
8、取出，放凉。
1、山药清洗干净，去皮，切块，放入蒸锅中，蒸熟。
2、碾压成泥。
3、加入糯米粉、白糖和蔓越莓干，搅拌均匀。
4、揉成光滑的面团。
5、分成12g/个，揉圆。
6、压扁。
7、锅内刷上食用油，加热，放入山药饼，小火，煎至两面金黄。
8、取出，放凉。