1、爆香五花肉絲
2、加入蒜粒，姜片，蔥頭炒香
3、放入花菜翻炒至六成熟加入西紅柿
4、加入適量豆醬
5、在鍋裏炒至八成熟，裝入砂鍋(或鑄鐵鍋內)中小火兩分鍾，放入蔥，芹菜等（看個人喜歡）。關火就可上桌。
6、差不多吃完了！
