炉果的家常做法

1、鸡蛋、玉米油、小苏打、泡打粉、细砂糖倒入盆中；

2、搅拌至乳化状态（一定要有耐心，多搅会儿哦）；

3、加入中筋面粉，用刮刀搅拌均匀；

4、加入黑芝麻

5、用手混合成面团

6、将面团包进一块大的保鲜膜中，用擀面仗擀成厚约0.5CM左右的方形（四周可借助刮板整形），醒半小时；

7、用刀切成自己喜欢大小；

8、表面刷层鸡蛋液，撒黑芝麻

9、均匀地抹入烤盘（非不粘铺油纸）；

10、放入170度预热好的烤箱中下层，上下火烤20分钟（时间、温度随自己烤箱情况调整）

11、烤至表面金黄色就可以啦~晾凉后食用哦