1、将鸡翅用小刀划几刀，加入料酒、胡椒粉、盐和酱油。
2、静置几分钟，将姜切成片，开大火，倒油。
3、放入鸡翅，将鸡翅两面炸成金黄色，倒入葱或姜片。
4、倒入可乐，可乐没过鸡翅一点，可乐变浓稠，就可以出锅了。
5、总结如下。
