1、将剥好的虾仁清洗干净；放入一个干净的容器里；
2、加入清水，没过全部虾仁；
3、放入冰箱中冷冻即可。
4、在日常生活中，正确的解冻方法是在常温下慢慢解冻虾仁，或者放在慢慢流动的自来水中解冻，还可以使用微波炉解冻。
